当店は、1907年（明治40年）に創業、110余年の歴史のある老舗和菓子店です。現代表の飯野順一は4代目となります。
山梨県では数々の果物が全国的にも有名な御勅使川扇状地を中心に栽培されています。扇状地は水はけが良く、かつ日照時間の長さと夏の少雨により、品質の高い果物が産出される絶好の適地で、特に葡萄・桃・すももは日本一の生産量です。
当店では、この山梨県産の果物や農産物を使った菓子作りに取り組んでおり、フルーツの果汁だけで餡を炊いた『フルーツどら焼き』や、サクランボ果肉を贅沢に使った『御勅使川のしらべ』が特に人気商品となっております。
今後も、他店にはない山梨ならではのフルーツを使ったお菓子を創り、全国のお客様に楽しんで満足して頂けるよう鋭意努力して参りますので、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
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